Milk Oolong

Milk Oolong – obľúbená taiwanská lahôdka

Milk Oolong, niekedy označovaný ako Nai Xiang (奶香烏龍茶), patrí medzi najpopulárnejšie taiwanské čaje. Vyrába sa z kultivaru Jin Xuan (TTES #12) a počas spracovania je doplnený o prírodné mliečne aróma, ktoré ešte viac zvýrazňuje jeho povestnú krémovú a sladkú chuť.

Chuť a aróma

• Vôňa: intenzívne mliečna, krémová, s jemnými karamelovými tónmi
• Chuť: nasladlá, plná, jemne vanilková
• Nálev: svetlo zlatistý, svieži a priezračný
• Dozvuk: hladký a zamatový

Prečo je taký obľúbený?

Milk Oolong je vyhľadávaný po celom svete – je totiž harmóniou medzi tradíciou a modernou chuťou. Pridané prírodné mliečne aróma dodáva čaju výraznú vôňu, ktorá okamžite zaujme aj začínajúcich milovníkov čaju. Vďaka tomu je skvelým „prvým oolongom“ a zároveň obľúbenou voľbou aj skúsených čajomilcov, ktorí si chcú vychutnať sladký, dezertný štýl čaju.

Rozdiel medzi taiwanským a čínskym Milk Oolongom

Je dobré vedieť, že na trhu existujú dva hlavné typy Milk Oolongu. Ten náš pochádza priamo z Taiwanu a je vyrobený z kultivaru Jin Xuan. Oproti tomu čínske verzie bývajú často vyrábané z iných kultivarov a silne aromatizované syntetickými esenciami, čo zásadne mení výslednú chuť.

Príprava

• Dávkovanie: 5 g na 250 ml vody
• Teplota: 85–90 °C
• Doba lúhovania: 2–3 minúty
• Počet nálevov: 3–5

Parametre

Prečo si vybrať náš Milk Oolong?

• ✅ Autentický taiwanský oolong z oblasti Nantou
• ✅ Doplnený o prírodné mliečne aróma pre intenzívnu chuť
• ✅ Dezertný čaj – ideálny na popoludňajšie popíjanie
• ✅ Skvelý ako horúci aj ako ľadový čaj
• ✅ Jasne odlíšený od čínskych aromatizovaných verzií