Raw kakaové bôby Trincheras trinitario

  • Raw kakaové bôby Trincheras trinitario

Venezuela Trincheras Trinitario - kakaové bôby

Availability: Na sklade

3,16 €

Špičková kvalita kakaových bobů Trinitario, pěstovaných v okolí vesnice Las Trincheras ve Venezuele


Země původu: Venezuela

* Povinne vyplnené polia

3,16 €

Silné tóny kakaa, vůně dřeva, ořechů a velmi jemné známky květin. To vše je součastně doprovázeno sladkostí a jemným astringentem.


Kakaové boby: Trincheras
Oblast: Venezuela, Trincheras
Typ: Trinitario
Složení: 100% kakaové boby

Hacienda Cacao Caribe

Jsme zástupci prestižní kakaové farmy jménem Hacienda Cacao Caribe, kde její začátky se datují již od roku 1872. 

Kakaové plantáže této farmy se nacházejí na východním pobřeží Venezuely, konkrétně v "Península de Paria", poloostrově, jehož podmínky produkují jedno z nejlepších kakaa na světě.

 

Po oloupání vrchní slupky se kakaové boby strouhají či rozdrtí a dají se použít k dochucení müsli, koktejlů, smoothie, jogurtu, kaší a dalších studených a teplých jídel. Samotné oloupané boby jsou také ideální pro přímou konzumaci jako oříšky.