Venezuela Sur del Lago - RAW kakaové bôby

  • Venezuela Sur del Lago - RAW kakaové bôby

Venezuela Sur del Lago - kakaové bôby

Availability: Není skladem

3,16 €
Venezuela Sur del Lago - kakaové bôby

Kakaové boby: Sur del Lago
Oblast: Venezuela, Sur del Lago
Typ: Trinitario
Složení: 100% kakaové boby

Hacienda Cacao Caribe

Jsme zástupci prestižní kakaové farmy jménem Hacienda Cacao Caribe, kde její začátky se datují již od roku 1872. 

Kakaové plantáže této farmy se nacházejí na východním pobřeží Venezuely, konkrétně v "Península de Paria", poloostrově, jehož podmínky produkují jedno z nejlepších kakaa na světě.

 

Po oloupání vrchní slupky se kakaové boby strouhají či rozdrtí a dají se použít k dochucení müsli, koktejlů, smoothie, jogurtu, kaší a dalších studených a teplých jídel. Samotné oloupané boby jsou také ideální pro přímou konzumaci jako oříšky.