Bambusová metlička zvaná Chasen je nenahraditeľnou súčasťou príslušenstva pre prípravu japonského práškového čaju Matcha. Vďaka osemdesiat ručne vyrobeným tenkým bambusovým hrotom ide čajový prášok vo vode dokonalo rozmiešať a vyšľahať. Čerešničkou na torte je potom súvislá a hustá pena na povrchu čaju, ktorá indikuje jeho dostatočné kvalitné vyšľahanie.
Posted on
Login and Registration Form