Mi Xian Black Pearl

Taiwanský Mi Xiang Black Pearl – čierny čaj s medovou vôňou

Mi Xiang Black Pearl je výnimočný taiwanský čierny čaj, ktorý sa odlišuje svojou prirodzene medovou vôňou. Tento charakter vzniká vďaka tomu, že lístky sú pred zberom okusované drobným hmyzom (leafhopper), čo v rastline vyvoláva tvorbu aromatických zlúčenín. Výsledkom je sladká, ovocná a medová chuť bez horkosti a trpkosti.

Príbeh a pôvod

Mi Xiang Black Pearl pochádza z oblasti Nantou, Taiwan, kde sa čajovníky pestujú v nadmorských výškach okolo 600–1200 m. Tento čaj sa vyrába z kultivaru Si Ji Chun alebo Jin Xuan, známych pre svoju jemnosť a sladkosť. Názov „Mi Xiang“ doslova znamená „medová vôňa“ a je symbolom čisto prírodného spôsobu spracovania.

Ako vyzerá

Suché lístky sú precízne rolované do guľôčok, podobne ako pri taiwanských oolongoch. Majú tmavohnedú až čiernu farbu s načervenalým odtieňom. Po zaliatí sa listy rozvinú a uvoľnia jasne červený nálev s intenzívnou medovo-ovocnou vôňou.

Chuťový profil

• Vôňa: medová, kvetinovo-ovocná
• Chuť: sladká, ovocná (hrozienka, slivky, cukrová trstina)
• Dozvuk: dlhý, hladký, s medovou stopou
• Telo: plnšie, zamatové, ideálne na popoludňajšie popíjanie

Prečo si vybrať náš Mi Xiang Black Pearl?

• Unikátna medová vôňa – vzniká prirodzene, bez aromát
• Plná, sladká chuť – bez horkosti a trpkosti
• Ručný zber a tradičné rolovanie – vysoká kvalita spracovania
• Skvelý čierny čaj z Taiwanu – ideálny aj pre znalcov čaju

Odporúčaná príprava

• Dávkovanie: 5 g čaju na 400 ml vody
• Teplota vody: 90–95 °C
• Lúhovanie: 3–4 minúty; potom je možné zopakovať (2–3 nálevy)
• Tip: Vynikne aj pri príprave metódou gong fu cha – krátke nálevy zvýraznia ovocno-medové tóny.

Parametre produktu

Často kladené otázky

Čím sa Mi Xiang Black Pearl líši od bežného čierneho čaju?
Jeho sladká medová vôňa a chuť vzniká prirodzene vďaka okusovaniu lístkov hmyzom. Neobsahuje žiadne pridané arómy.

Je čaj vhodný na viac nálevov?
Áno, zvládne 2–3 nálevy, pričom chuť zostáva sladká a plná.

Ako chutí v porovnaní s inými taiwanskými čajmi?
Mi Xiang Black Pearl je sladší a jemnejší ako klasické čierne čaje, približuje sa dezertnému štýlu.

Gringos & Tea – prinášame čaje, ktorým veríme. Mi Xiang Black Pearl je autentický taiwanský čaj, ktorý si vás získa svojou medovou eleganciou a nezameniteľnou chuťou.