Masala Chai- Ajurvédsky čaj

Načerpajte nové sily s Ayurvédským čajom, v ktorom sa snúbi neodolateľne sladká chuť s vôňou exotických diaľok.

---

Za svoje meno vďačí tento čaj prastarému indickému lekárskemu učeniu Ayurvéda, najucelenejšiemu lekárskemu systému na svete. Ayurvéda je založená na princípoch prírodného lekárstva a jej cieľom je udržať zdravé nielen telo, ale aj myseľ a ducha. Slovo Ayurvéda sa prekladá ako „náuka o živote”.

História čaju

Ayurvédský čaj je v Indii známy už storočia. Do širšieho povedomia mimo Indie sa tento čaj dostal až v 70. rokoch 20. storočia vďaka Yogi Bhajanovi, indickému duchovnému majstrovi Kundalini jógy (známej aj ako Jóga vedomia). V roku 1969 pricestoval Yogi Bhajan do USA, kde začal jógu vyučovať. Svojich študentov vždy hostil tradičným ayurvédskym čajom, ktorý im tak zachutil, že sa rozhodli pomenovať ho Yogi čaj a vzdať tak úctu svojmu učiteľovi. Čaj bol najprv podávaný v sieti indických reštaurácií, ktoré založili Bhajanovi stúpenci v USA. Známosť čaju rýchlo rástla, rovnako aj dopyt, a preto sa výrobcovia rozhodli začať čaj exportovať. Vďaka tomu je dnes Ayurvédsky čaj známy po celom svete.